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Hornos Microondas Vintage

Si has llegado hasta aquí es porque estás buscando comprar un horno microondas y quieres elegir el perfecto para ti. Bien, pues te vamos a dar las claves exactas para que encuentres el que más se adapte a tus deseos y exigencias.

Las claves para Elegirlo

Su Potencia, qué es exactamente y cómo elegir la adecuada

Vamos a contarte las claves para que compres el que mejor se adapte a tus necesidades. Los microondas son de gran ayuda en la cocina, aunque debemos conocerlos un poco para poder sacar el máximo partido a sus prestaciones.

Para ello, siempre nos vendrá bien conocer y saber interpretar sus características. Antes de elegir el nuestro tenemos que saber qué uso le vamos a dar, ya que de eso dependerá la potencia más adecuada a elegir.

¬ŅPor qu√© es importante escoger la potencia adecuada?

Una de las claves para elegir un buen microondas es saber elegir su potencia. La potencia m√°xima de estos aparatos se mide en vatios (W) y nos indica el m√°ximo consumo el√©ctrico por hora, por lo que tambi√©n podemos encontrarlo como Wh, y suele estar en torno a los 800 W y hasta los 1.100 W en los modelos con grill.

Estos son los más normales, aunque también existen con potencias superiores que nos permiten calentar mucho más rápido. Admitiendo, también, que seleccionemos potencias inferiores para no resecar alimentos más delicados, como la pasta, por ejemplo.

Al cocinar sabemos que cada alimento requiere de una forma y un tiempo determinados. Por eso, es importante saber qué potencia necesitamos y, de este modo, elegir la que mejor se adecue a nuestras necesidades. Por regla general, lo que solemos hacer es cocinar a máxima potencia y, para calentar, deberíamos bajar la potencia para evitar el exceso de cocción o, incluso, quemar los alimentos.

Diferentes funciones de un Microondas

Los microondas actuales suelen tener diferentes funciones, entre las que destacan:

  • Cocci√≥n: es una caracter√≠stica muy importante ya que nos permite cocinar casi sin agua y, de este modo, aprovechar al m√°ximo los alimentos.
  • Calentar: puedes calentar cualquier alimento que hayas cocinado y guardado en el frigor√≠fico. Eso s√≠, debes tener en cuenta la cantidad, ya que cuanto mayor sea √©sta, mayor tiempo para calentar.
  • Descongelaci√≥n: es otra de las funciones b√°sicas. El microondas es capaz de descongelar un alimento ultra congelado en unos pocos minutos.

¬ŅQu√© potencia tiene que tener el Horno Microondas que necesitas para cocinar?

Est√° claro que cuanto mayor sea la potencia, m√°s r√°pido se har√°n los alimentos. De hecho, todos cuentan con s√≠mbolos espec√≠ficos para utilizar el nivel de potencia m√°s adecuado seg√ļn la funci√≥n (calentar, descongelar o cocinar). De ese modo, utilizaremos:

  • Un 15% de potencia para calentar alimentos o l√≠quidos.
  • Un 25% para descongelar alimentos antes de cocinar.
  • Un 50% de potencia para descongelar.
  • Un 75% para cocinar alimentos que son m√°s delicados, o si vas a cocer al ba√Īo mar√≠a.
  • Utilizaremos el 100% de potencia si vamos a calentar y cocer m√°s r√°pidamente, igual que para descongelar productos pre-cocinados.

Las Mentiras y Verdades que debes conocer sobre el Microondas

El electrodom√©stico est√° presente hoy en el 90% de las casas. De vez en cuando aparecen informaciones negativas sobre ellos en las redes. Algunas son ciertas y otras aut√©nticas barbaridades.

Los hornos microondas se empezaron a fabricar en los a√Īos 50, pero fue en los 70 cuando se introdujeron en los hogares. Hoy se considera un m√©todo popular, r√°pido y eficaz de cocci√≥n. Pero sigue siendo un gran desconocido.   

Las ondas hacen que la comida sea peligrosa: Falso

Que la comida cocinada o calentada en uno de ellos sea peligrosa es absolutamente falso. Las microondas son ondas electromagn√©ticas de alta frecuencia, similares a las de un m√≥vil‚Ķ, act√ļan sobre determinadas mol√©culas (las polares) del agua, las grasas y los az√ļcares sin alterarlos. En ning√ļn caso modifica la composici√≥n qu√≠mica de los alimentos.

No son más peligrosos que un móvil, aunque sí que es cierto que los alimentos no se calientan de forma homogénea

Seg√ļn los cient√≠ficos, el funcionamiento del microondas es realmente sencillo, aunque no lo parezca. Las mol√©culas de agua, por ejemplo, tienen una carga positiva y otra negativa lo que las hace ser un buen ejemplo de mol√©culas polares, Expliquemos esto de otra manera.

El campo electromagn√©tico act√ļa con ellas como un im√°n y al moverse van provocando choques con otras mol√©culas. As√≠ se genera calor y hace que el agua hierva. Por lo cual es un proceso totalmente inocuo.

El uso continuado del aparato te enferma. Falso

La Organizaci√≥n Mundial de la Salud (OMS) public√≥ un documento donde se explicaba que, si se utiliza siguiendo las instrucciones del fabricante, el microondas es seguro y conveniente para calentar y preparar alimentos para el consumo.

Su uso puede producirte quemaduras. Cierto

Es realmente importante comprobar que el microondas se encuentra en perfecto estado, que la puerta cierra bien, que no esté rota, que el cristal no tenga fisuras…, ya que al tener las ondas concentradas en un espacio cerrado, y si tiene alguno de estos problemas, corremos el riesgo real de quemarnos, porque las ondas electromagnéticas pueden llegar a salir fuera del espacio estanco.

Cualquier recipiente es v√°lido para un Microondas.

Esta afirmación es totalmente falsa. Debemos comprobar que el recipiente que vamos a utilizar es compatible con el Microondas.

No todos los plásticos son aptos para estos hornos, intenta utilizar los de silicona y pírex

Únicamente podemos utilizar los utensilios que estén homologados y fabricados para resistir altas temperaturas. Por lo que a la hora de comprar recipientes ten esto en cuenta. No debemos utilizar plásticos, ya que calor puede provocar las migraciones de sustancias negativas del plástico a los alimentos.

Pero, hoy en d√≠a disponemos en el mercado de muchos recipientes aptos para microondas. Entre los materiales que funcionan bien est√°n la silicona y el p√≠rex, un material que, seg√ļn los expertos, es incluso m√°s recomendable que el vidrio, ya que es m√°s resistente.

Los METALES tampoco pueden usarse en este tipo de hornos ya que podrían llegar a producirse chispas.

Como puedes ver, con las claves para elegir y comprar un buen microondas, te será más fácil encontrar el adecuado. Tero si no te convencen y prefiere un Horno Eléctrico también los tenemos.

Última actualización el 2021-04-15 at 01:19 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados